tft每日頭條

 > 美食

 > 肉丸怎麼做好吃又簡單

肉丸怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2024-11-19 21:33:57

肉丸怎麼做好吃又簡單?把香菜剁碎,與澱粉、雞蛋清和入豬肉餡兒中,加點花椒油,再撒點鹽,我不喜歡味精,故省去了味精,我來為大家科普一下關于肉丸怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

肉丸怎麼做好吃又簡單(怎麼做好吃的肉丸)1

肉丸怎麼做好吃又簡單

把香菜剁碎,與澱粉、雞蛋清和入豬肉餡兒中,加點花椒油,再撒點鹽,我不喜歡味精,故省去了味精。

把豬肉餡兒和勻以後,用小勺子做成丸子形狀。

把洗幹淨的瓢兒白焯水後,瀝幹後,擺盤備用。

倒油入鍋,待油有七分熱的時候,把準備好的丸子下油鍋炸成金黃色,撈起來并瀝幹多餘的油,盛碗備用。

炸完丸子後鍋中剩餘用來炒料,其實也很簡單了,放姜片爆香後,把炸好的丸子再次倒入鍋中,倒入适量老抽,加入适量水(也可以是高湯),大火煮直至收汁兒,把丸子倒入用瓢兒白鋪好的盤中,再撒點香菜葉兒,就大功告成!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved