你是如何解決上火問題的呢,吃藥治療的效果可能不盡理想,不如來試試千年下火妙方——梨膏。梨膏是北京的傳統特産,是宮廷的一種禦用養生佳品,今天小編教你怎麼做美味梨膏,天然無副作用哦!
一、做法:
口味:甜味 0 烹饪時間:<60分鐘
梨膏的做法準備材料:鴨梨5個 羅漢果1個 調料冰糖适量 姜适量 蜂蜜100毫升
1、梨洗淨削去外皮,用擦闆擦出梨蓉和梨汁
2、将梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖,加入老姜絲,羅漢果用手瓣碎加入,大火煮開後轉小火慢熬30分鐘。
3、倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,姜絲及羅漢果的渣,濾出的汁水倒回鍋中,開着蓋子繼續用小火熬。
4、煮到鍋中汁水開始變濃,用木鏟不斷攪拌,直到汁水變得濃稠有厚度,黏黏的感覺即可關火。
5、離火晾至溫熱,加入蜂蜜攪拌均勻,裝入密封容器中保存。喝的時候取一勺用溫開水兌開即可飲用。
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