小刁子魚怎麼做好吃?食材:新鮮小刁子300克、蒜5瓣、小紅辣椒5個、生抽1湯勺、陳醋1湯勺,接下來我們就來聊聊關于小刁子魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:新鮮小刁子300克、蒜5瓣、小紅辣椒5個、生抽1湯勺、陳醋1湯勺。
鍋燒熱,刷一層油,油燒熱後,将洗淨瀝幹水分的小刁子平鋪在鍋中,一面煎至金黃後,翻面,繼續煎另一面。
兩面都煎至金黃,關火,加入生抽。
加入一大勺陳醋。
撒上蒜末和小紅辣椒碎,即可出鍋。
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