孕媽媽們在懷孕一個半月左右,常出現一些反應,如疲倦、頭暈、偏食、厭食、嘔吐等等,其實輕度的嘔吐是正常的生理現象,一般在3個月左右就會自然消失,所以小編建議準媽媽們不要過分緊張,隻要注意調節飲食,并以簡單易消化為原則,盡量從食物中吸收營養。
第一種是姜絲煎蛋
用料:
雞蛋2隻。姜絲适量,鹽少許。
做法:
1.下油1湯匙,放下姜絲炒香鏟起。
2.燒熱鍋、下油1湯匙,将一隻雞蛋放入鍋中,慢火煎至半凝固時,放下半份姜絲,灑下少許鹽,招摺半月形,煎至兩面黃色鏟起上碟。另一隻做法相同。
功能:
1.祛風暖胃,含有蛋白質,食後可達進補目的。
2。姜有益脾胃、散風寒的功效;
雞蛋功能滋陰、潤燥、養血。
第二種美食是雞姜湯
用料:
草雞1隻(重約750克),老姜75克或适量,酒1湯匙(最好用米酒)。
做法:
1、姜刮去皮,洗淨切片拍松。
2、将雞洗淨抹幹水,怕油膩的可将雞皮撕去。
3、把雞斬開成塊狀,肫、肝也切塊。
4、燒熱鍋,下油1湯匙,放下姜炒香,下雞炒透,
5、噴酒,鏟起放人砂鍋内,加入水适量燒滾,用中火炖約1小時,除去湯面上的油,下鹽調味。
營養與功能:
1.此湯祛風滋補。
2,姜有益脾胃、散風寒的功能。
3,雞的功能溫中、益氣。
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