山藥炖豬蹄的做法?主料:山藥(100克)、豬蹄(250克) ,我來為大家科普一下關于山藥炖豬蹄的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:山藥(100克)、豬蹄(250克)。
輔料:花生仁(生)(30克)、調料鹽(2克)。
将山藥洗淨,去皮切塊。
豬蹄洗淨,切塊,入沸水中焯一下,撈出。
将山藥、豬蹄、花生米放入沙鍋中,加精鹽及适量水,中火炖至豬蹄爛熟即成。
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