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蒸湯圓怎麼做的

美食更新时间:2024-11-23 04:42:40

蒸湯圓怎麼做的?準備好糯米粉；糯米粉用冷水和好，成光滑粉團，我來為大家講解一下關于蒸湯圓怎麼做的?跟着小編一起來看一看吧!

蒸湯圓怎麼做的

準備好糯米粉；糯米粉用冷水和好，成光滑粉團。

準備好熟黑芝麻粉和熟花生碎；芝麻粉和花生碎加入少量熟油、糖桂花調成餡芯備用。

取一小塊糯米粉捏成窩形，包入芝麻花生餡，收好口做成湯圓生胚。

逐個包完所有湯圓。

包好的湯圓放入籠屜。

湯圓頂部用枸杞子裝飾。鍋中水開，放入籠屜；隔水蒸5分鐘。

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