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棗的功效與作用及禁忌

健康 更新时间:2025-02-04 20:43:21

棗的功效與作用及禁忌?棗可以健脾益胃,紅棗不應和動物肝髒同時食用,下面我們就來說一說關于棗的功效與作用及禁忌?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

棗的功效與作用及禁忌(這些你都知道嗎)1

棗的功效與作用及禁忌

棗可以健脾益胃,紅棗不應和動物肝髒同時食用。

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

紅棗不應和動物肝髒同時食用。動物的肝髒富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中,所含的維生素C氧化而失去功效,故紅棗不應和動物肝髒同時食用。

紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

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