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韭黃炒雞蛋怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-25 07:06:10

韭黃炒雞蛋怎麼做好吃?主料:雞蛋150克,韭黃150克,花生油50克,鹽3克,白砂糖5克,今天小編就來聊一聊關于韭黃炒雞蛋怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

韭黃炒雞蛋怎麼做好吃(韭黃炒雞蛋如何做好吃)1

韭黃炒雞蛋怎麼做好吃

主料:雞蛋150克,韭黃150克,花生油50克,鹽3克,白砂糖5克。

将蛋打入碗内,放鹽少許打散,下鍋煎成薄蛋皮,切條;

将韭黃洗淨,切長段;

花生油下鍋燒熱後,倒入韭黃炒兩下,加入蛋皮,邊炒邊加鹽、糖調味,炒好上碟。

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