你聽說過barson朋森嗎？該企業于2014年創立于中國小家電之鄉“順德”，是一家專業設計年輕廚房美物的新型科技企業，專注做有陪伴感的産品，堅信幸福感是可以通過每一道佳肴表現出來，而讓每一個“小朋友”都擁有屬于自己的精緻生活，把生活過成詩。

下面将要測評的朋森多功能電煮鍋（以下簡稱電煮鍋）就是該企業新近推出的廣受“小朋友”歡迎的明星産品。

電煮鍋由一大一小兩個黃闆紙箱包裝，大紙箱正面左側是産品渲染圖，右側上方是BARSONE朋森品牌名，中間粗體英文翻譯成中文是“手持鍋”含義。最下方是中文“電子式多功能快煮鍋”。

小紙箱隻有大紙箱三分之一大小，正面最上方是BARSONE朋森品牌名，中間是中英文産品名稱“玻璃炖盅”，最下方是産品渲染圖。

先打開小紙箱。厚厚的泡沫保護着玻璃炖盅

産品在紙箱内分兩層放置，上層擺放玻璃炖盅蓋子，下層擺放玻璃炖盅主體。

玻璃炖盅材質為G3.3高硼矽玻璃，直徑約120mm，高約80mm。

打開大紙箱，首先映入眼簾的是電煮鍋蓋。

取出第一層泡沫

電煮鍋主體和蒸籠蒸架露了出來

取出附件一産品使用說明書

附件二給“小朋友”準備的紅、綠兩張貼紙

附件三電纜線

附件四鍋鏟

全家福

電煮鍋各部位名稱

電煮鍋玻璃膽與炖盅材質相同，也是G3.3高硼矽玻璃。産品直徑約180mm，高約100mm。面闆及鍋柄長約170mm。發熱盤材質為食品可接觸奧氏體型不鏽鋼及不沾塗層。把柄等食品可接觸塑料配件材質均為PP聚丙烯。

電插座設計在鍋柄端部，外加聚丙烯堵頭。

産品設計時非常重視使用安全，在相關部位均安排了紅色文字及圖标警告。

下面是産品在不同狀态下展示

電煮鍋正面展示

電煮鍋背面展示

蒸籠展示

蒸籠 蒸架正面

蒸籠 蒸架背面

蒸籠蒸架開合動圖

鍋蓋正面

鍋蓋背面

電煮鍋 上蓋 蒸籠 蒸架

該産品一機多用，在普通電煮鍋的煮、炖、蒸、涮、煎、炸、焖功能基礎上，新增了燕窩、一鍵嗦粉、蒸炖、湯粥功能（見下圖操作面闆）。

産品巧妙地将操控面闆設計在鍋柄一端，使之合二為一，既便于操作，又節省了地方，使産品結構更加緊湊合理。

下面，筆者運用此鍋炖、蒸、煮、煎、煲不同食材，體驗該鍋是否好用。

運用該産品隔水炖功能，在壺膽内加入500毫升水，将蒸籠放在鍋體上，再将炖盅放入蒸籠内，蓋上玻璃蓋。選擇“燕窩＂或＂蒸炖＂功能，5秒後自動開始工作，默認烹饪時間45分鐘和60分鐘，選擇好功能後可單擊“ ”和“－”鍵可調整烹饪時間。

将蒸籠放在鍋體上，再将炖盅放入蒸籠内，蓋上玻璃蓋。

材料：銀耳、枸杞、水

選擇“燕窩＂或＂蒸炖＂功能，5秒後自動開始工作，默認烹饪時間45分鐘和60分鐘。上圖筆者選擇“燕窩”功能。​

開始工作

45分鐘後，晶瑩剔透，又糯又甜，又有營養的銀耳枸杞羹做好了。

食材：菌菇、豆腐、雞蛋、油、鹽、蔥等

在操作面闆上選擇湯粥功能，時間可根據情況調整

開始工作

大約10多分鐘後，一大碗菌菇豆腐雞蛋湯做好了。

食材：雞蛋、胡蘿蔔、燒賣、蒸餃

在操作面闆上選擇蒸炖功能，時間可根據情況調整。

開始工作​

省時、營養又漂亮的早餐上桌了

操作面闆按鍵選擇“小火”或“大火”功能，數碼管顯示該功能工作時間，單擊“ ”＂-＂鍵可調整烹饪和煎炒模式，5秒後自動開始工作。

700W高效速熱，5分鐘鹽焗蝦上桌

食材：小米、紅棗幹若幹

在操作面闆上選擇湯粥功能，面闆顯示60分鐘，時間可根據情況調整

開始工作

小米紅棗粥燒好了

配上點心，喝着小米粥，望着窗外鱗次栉比的高樓大廈，“小朋友”一早心情就特别得好。

下面，筆者對以上試用進行總結評價。

産品亮點：

1、用材安全。電煮鍋玻璃膽與炖盅材質是G3.3高硼矽玻璃，發熱盤材質為食品可接觸奧氏體型不鏽鋼及不沾塗層。把柄等食品可接觸塑料配件材質均為PP聚丙烯。

2、外觀漂亮。簡約玻璃鍋壁，可随時觀察食材烹煮情況；奶黃色主色調顯得青春有朝氣。

3、一機多用。在普通電煮鍋的煮、炖、蒸、涮、煎、炸、焖功能上，新增了燕窩/一鍵嗦粉/蒸炖/湯粥功能。四大預設菜單，兩檔火力；9.5小時預約定時，12小時保溫設置可選，均為适用功能。

4、大功率熱得快。優質環形加熱底盤搭配700w大功率，快速熱鍋均勻導熱，烹調美味無需等待。

5、防粘易潔。鍋内選用食品級納米陶瓷釉塗層防粘易潔；鍋體玻璃膽及炖盅洗起來也十分方便。

6、适合“小朋友”家庭使用。1.5L黃金容量，滿足1~3人“小朋友”家庭食材分量；鍋體深度75mm，支持隔水炖或火鍋等烹饪需求；精準控溫防溢鍋防燒幹。

産品需完善的方面：

1、産品名稱要統一。産品包裝箱、使用說明書及一些文宣資料上産品名稱不統一。

2、使用說明書需詳細。現行使用說明書第四部分兩段“功能選擇”邏輯不清，需進一步完善。

3、電纜線需加長。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!