最近追電視劇看《贅婿》變成甯藝粉了,劇裡在說皮蛋的做法,我今天就煮一個粥解解饞先~一邊追劇一邊吃,真香!
By 愛做美食的小咖喱
1、主料都在這裡哦。
2、燕麥淘洗幹淨。
3、綠豆提前浸泡2小時,去除壞豆子,将綠豆、燕麥、剩米飯放入高壓鍋中。
4、加入适量水,蓋上鍋蓋,插上電,将按鈕旋轉到煮粥處,等待程序結束。
5、将瘦肉絞成肉末
6、将皮蛋殼切成丁
7、煮粥程序結束,将高壓鍋解壓後打開鍋蓋,營養美味的粥就做好啦
8、将瘦肉和皮蛋加入鍋中,鍋蓋不要蓋緊,繼續通電煮粥10分鐘。
9、充分攪拌,皮蛋瘦肉粥就做好了,最後加入少量食鹽調味,如果給小朋友吃,可以加入白糖哦!
10、拍個照哈~
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