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大魚饅頭花樣做法

美食 更新时间:2024-08-29 13:12:59

今天為大家分享一道好吃的炒饅頭的做法,如果平時吃的饅頭剩下或者自己做的饅頭呢又吃不玩,不妨換一個方吃法也許是特别的美味的,我們一起來看看吧。

首先我們把饅頭橫豎切成一厘米方的小塊。

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)1

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)2

切好的饅頭放在一個空碗中,這時我們在另一個空碗中打入一個雞蛋,并且将其打散。

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)3

打出來的雞蛋直接倒在饅頭上面,并且與饅頭充分的攪拌均勻,讓饅頭表面,盡可能的均勻裹滿雞蛋液。

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)4

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)5

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)6

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)7

然後我們在準備一些配菜,比如蒜苔、香菇、番茄、青椒等。大家還可以加入自己喜歡的配菜,都是沒有問題的。

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)8

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)9

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)10

所有的材料都準備好之後,我們起鍋熱油,油熱之後把表面裹有雞蛋液的饅頭塊,放在鍋中煎制一下,看到饅頭表面都變成焦香的金黃色。我們就可以出鍋盛盤,放在一旁備用。

再次起鍋熱油,油熱之後把蒜薹,青椒,香菇依次放進去。所有食材炒至微微變軟,我們就把切好的西紅柿丁直接放進去,再次翻炒。

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)11

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)12

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)13

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)14

所有的食材都炒軟,然後番茄出汁。我們加入一些食用鹽,适量的雞粉,再加入一些生抽調味,最後把我們已經處理好的饅頭塊,一并放進去,快速翻炒,饅頭上面,盡可能裹上一層薄薄的菜汁是最好吃的時候。

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)15

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)16

大魚饅頭花樣做法(大魚大肉吃膩了)17

最後我們出鍋盛盤,一道好吃的炒饅頭就做好了。您學會了嗎?喜歡小慢的分享可以關注小慢美食,我們下期再見,拜拜。

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