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山屎瓜可以吃嗎

健康 更新时间:2025-01-07 02:20:04

在農村的山裡、地裡,有着各種各樣的野生瓜,其中有一種瓜,不僅個頭小,隻有一角硬币般大小,而且還有個不怎麼好聽的名字——屎瓜,但是它的保健功效藥用功效卻極佳,幹貨每斤上百塊錢一斤,不少農民每天撿上千斤。

山屎瓜可以吃嗎(農村山裡的屎瓜)1

屎瓜學名馬泡瓜,原産于非洲,在我們國家廣泛分布,個頭大小不一,大的有雞蛋那麼大,但是小的和紐扣差不多。馬泡瓜的味道也不統一,有的香甜,而有的又酸苦,記得小時候我們經常去山裡摘馬泡瓜吃,但是能不能吃到甜的就靠運氣了。

山屎瓜可以吃嗎(農村山裡的屎瓜)2

其實馬泡瓜藥用保健功效極佳,能夠有效預防酒精中毒,而且對人體肝髒有很好的保護左右,從而達到對肝髒的保健功效。據現代科研表明,馬泡瓜還具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效,而且還是糖尿病患者的最佳食品。正是因為馬泡瓜的價值得以開發,使得其市場價格持續走高,幹貨每斤可賣百元。

山屎瓜可以吃嗎(農村山裡的屎瓜)3

農民夏大哥夫婦到了每年的馬泡瓜成熟之際,就會開着三輪車到處撿,平均每天能撿一千多斤。他告訴我們,這個馬泡瓜生命力極強,過去人們種地的時候都是深惡痛絕,鋤之而後快。但是現在不一樣了,很多農民朋友都知道了馬泡瓜非常值錢,不僅不鏟除,而且還保護了起來。

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