tft每日頭條

 > 美食

 > 小米的做法

小米的做法

美食 更新时间:2024-08-04 00:10:33

小米的做法?小米蒸排骨:洗幹淨小米,先在清水裡面适當浸泡一段時間,差不多20分鐘;排骨在煮開的水焯下,去掉血水,在加入豆瓣醬、料酒、鹽的碗中浸泡60分鐘;拿一個更大的碗,腌好的排骨放底,小米放在上面,大火開始蒸煮,然後小火30分鐘差不多即可出鍋,軟糯好吃 ,我來為大家科普一下關于小米的做法?以下内容希望對你有幫助!

小米的做法(小米怎麼吃才好呢)1

小米的做法

小米蒸排骨:洗幹淨小米,先在清水裡面适當浸泡一段時間,差不多20分鐘;排骨在煮開的水焯下,去掉血水,在加入豆瓣醬、料酒、鹽的碗中浸泡60分鐘;拿一個更大的碗,腌好的排骨放底,小米放在上面,大火開始蒸煮,然後小火30分鐘差不多即可出鍋,軟糯好吃。

小米南瓜粥:把南瓜去皮,切成大小塊狀;小米要洗幹淨,可以适當浸泡幾分鐘或者直接喝南瓜一起倒在鍋裡煮;鍋中加入适量的清水,将食材一起放進去,大火煮開用小火來悶煮;等到小米和南瓜煮到要融在一起,加入适量的鹽以及糖即可出鍋。

小米牛奶糊糊:浸泡60分鐘小米,先把牛奶加熱下,沸騰狀态是比較好的;然後小火開始加入小米,蓋上蓋子,時不時攪拌下,煮到小米軟爛;然後加入白糖以及一些葡萄幹,攪拌均勻就可以出鍋。

小米肉丸:小米是需要浸泡才會比較好烹饪,差不多泡半個小時左右,撈出去掉水分。準備好的肉餡,加入姜末、蚝油、生抽、料酒等配料,攪拌均勻;放入小米當中,将其拌肉丸一圈,等滾完所有的肉丸,放在盤子裡面蒸上20分鐘出鍋;一些花菜焯水下,放在丸子中間點綴即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved