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如何做好喝的湯面條

美食 更新时间:2024-11-19 15:35:33

這樣做面條,比大魚大肉都好吃,湯美味鮮面勁道,太好吃了

大家好,我是小童姐姐每天分享美食食譜供參考歡迎關注。

今天給大家推薦超級好吃的素湯面。今天送完孩子去菜市街買了新鮮蘑菇,我和閨女都最愛吃蘑菇,不管怎麼吃都很好吃,準備做上一碗好吃的素湯面,突然發現自己忘了買面條了,反正在家閑着也沒事,就擀了一些手擀面;

素湯面的做法非常的簡單,而且非常的營養美味,加入了喜歡的蔬菜,自己擀的面又非常的勁道很好吃,鮮美鮮美的口感,老爹吃了2碗,閨女吃1大碗連湯汁都剩下,下面是詳細的做法喜歡的朋友可以學習一下哦,下次吃面的時候可以試試這個做法。

【素湯面】

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)1

食材準備:面條、雞蛋、蘑菇、番茄、小蔥、菠菜、蒜末、姜末、食鹽、蚝油、雞精、麻辣鮮、(蔬菜根據喜歡随意搭配)

素湯面的烹饪步驟:

步驟1、準備好面條,不想擀的可以自己買一些,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)2

步驟2、番茄洗好切成小丁,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)3

步驟3、碗中打入2個雞蛋放入一點點食鹽攪散,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)4

步驟4、菠菜洗好備用,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)5

步驟5、香菇用手撕成小塊,洗好,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)6

步驟6、鍋熱倒入食油,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)7

步驟7、油熱倒入雞蛋液,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)8

步驟8、煎成一張雞蛋餅盛出晾涼切條狀,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)9

步驟9、鍋中留底油倒入蒜末和姜末炒香,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)10

步驟10.倒入切好的番茄丁,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)11

步驟11、充分炒出番茄汁,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)12

步驟12、倒入适量的清水,加入食鹽、麻辣鮮、雞精、蚝油攪拌均勻大火煮開,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)13

步驟13、倒入洗好的蘑菇,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)14

步驟14、下入切好的手擀面煮熟,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)15

步驟15、下入菠菜和雞蛋,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)16

步驟16、稍稍攪拌一下關火,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)17

步驟17、盛出後撒上一些蔥花,這樣就做好了好吃的素湯面,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)18

步驟18、湯汁非常的鮮美好喝,面條也非常的勁道,超級好吃哦,喜歡的朋友趕緊在家試試哦。

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)19

步驟19、保證你吃一口就會愛上它的喲,

如何做好喝的湯面條(這樣做素湯面條)20

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