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炒米粉澆汁的做法大全

美食 更新时间:2024-11-19 15:23:04

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)1

簡單家常炒米粉!

By will121 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 米粉(幹的) 350克
  • 海蛎 150克
  • 熟五花肉 150克
  • 青菜 400克
  • 蒜頭 1頭
  • 生姜 1塊
  • 味達美初榨原釀生抽 2勺
  • 鹽 3克
  • 食用油 1勺

做法步驟

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)2

1、準備好所需食材:米粉提前泡軟備用

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)3

2、生姜去皮剁成姜末、蒜瓣去皮剁成蒜末、青菜洗淨切段備用

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)4

3、熟五花肉切片、海蛎洗淨瀝幹水分備用

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)5

4、鍋裡放入适量食用油燒熱,倒入蒜末、姜末炒香

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)6

5、倒入五花肉片炒至焦香

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)7

6、倒入洗淨的海蛎翻炒均勻

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)8

7、放入青菜段翻炒均勻,加入味達美初榨原釀生抽、鹽翻炒均勻

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)9

8、倒入泡軟的粉絲炒熟就可以了

炒米粉澆汁的做法大全(名廚汁味圓中秋美味)10

9、出鍋喽!

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10、簡單美味的一餐!

小貼士

米粉要提前泡軟,才好炒。

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