西葫蘆怎麼炒才好吃?西葫蘆洗淨,去掉頭尾,切片,雞蛋磕入碗中,加入鹽半勺打散,今天小編就來說說關于西葫蘆怎麼炒才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
西葫蘆洗淨,去掉頭尾,切片,雞蛋磕入碗中,加入鹽半勺打散。
鍋中倒入适量油,油溫燒至6成熱,放入蛋液快速滑散,盛出待用。
鍋中留底油,放入西葫蘆炒至斷生,加入鹽半勺炒勻,倒入雞蛋翻炒均勻即可。
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