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西安涼拌青筍

健康更新时间:2025-02-12 14:03:20

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）1

By 美食從心開始dy

用料

青筍切絲
鹽适量
芝麻油半勺
生抽 1勺
蚝油半勺
香醋半勺
蒜末 1茶匙
蔥花适量
白芝麻适量

做法步驟

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）2

1、青筍去皮

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）3

2、青筍切絲後加入少許食鹽，揉下過涼開水。

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）4

3、撈出青筍絲，放入蒜末。

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）5

4、調料汁：在碗中加入1勺生抽，半勺香醋，半勺蚝油，半勺芝麻油，适量白糖、食鹽、油辣椒，攪拌均勻。

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）6

5、把調好的料汁淋入青筍中。

西安涼拌青筍（脆爽涼拌青筍健康低卡）7

6、撒上芝麻和蔥花，即可。

小貼士

天氣慚慚熱了，拌了脆弱青筍，美味可口，健康又低卡。大家做起來哦！

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