自制香甜嫩滑的雙皮奶-tft每日頭條

自制香甜嫩滑的雙皮奶

美食更新时间:2024-08-30 05:27:33

自制香甜嫩滑的雙皮奶（教你自制雙皮奶）1

雙皮奶，是一種粵式甜品。清朝時起源自順德，用水牛奶做原料。現遍布于廣東、澳門、香港等地。1杯牛奶1個雞蛋，教你自制雙皮奶，鮮嫩香甜，入口即化，太好吃了，做法非常簡單，味道也非常棒，媳婦和孩子都喜歡吃，喜歡的朋友快來給我一起做吧！

用料

牛奶 200ml

雞蛋蛋白 1個

白砂糖 5克

白醋2滴

蜜豆雙皮奶的做法

1.牛奶小火煮開，冒小泡泡就關火。

自制香甜嫩滑的雙皮奶（教你自制雙皮奶）2

2.牛奶倒入碗中，撇去泡泡。靜置10分鐘左右。

自制香甜嫩滑的雙皮奶（教你自制雙皮奶）3

3.把牛奶倒入另一個碗中，留下一點牛奶和奶皮。

自制香甜嫩滑的雙皮奶（教你自制雙皮奶）4

4.牛奶中加入一個蛋白充分攪拌，過篩兩遍。蓋上保鮮膜。開水上鍋蒸20分鐘。

自制香甜嫩滑的雙皮奶（教你自制雙皮奶）5

5.放上水果和蜜豆。完成！

自制香甜嫩滑的雙皮奶（教你自制雙皮奶）6

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變着，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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