雞翅多種口味的做法?糖醋雞翅用料：，今天小編就來說說關于雞翅多種口味的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
糖醋雞翅。
用料：
雞翅八個、油1湯匙、料酒1勺、醬油2勺、糖3勺、醋4勺、蔥姜适量。
做法：
（1）雞翅溫水洗淨，瀝幹水份待用。
（2）油鍋燒到七成熱的時候，放姜片煎一下，接着下雞翅。
（3）煎到兩面金黃色，倒入生抽兩湯匙，湯匙是普通的小的喝湯的那種。
（4）快速炒一下後加入一湯匙料酒，放入三湯匙糖，四湯匙醋，适量清水與蔥結，燒開後小火煮十分鐘。
（5）撇去蔥姜，大火收下汁，裝盤。
蒜香雞翅。
用料：
雞中翅500g、蒜頭1個、香菜3棵、料酒1/2湯匙、醬油1湯匙、蚝油2湯匙、鹽少許、雞精少許、玉米澱粉3湯匙。
做法：
（1）雞翅洗淨，在内側切花刀。
（2）大蒜，香菜切碎，放入雞翅裡，加少許鹽，料酒，蚝油，醬油，雞精腌至少一個小時。
（3）腌好的雞翅去除香菜，蒜末，兩面均勻的裹上一層薄幹澱粉。
（4）熱鍋裡下少許油，放入雞翅，用中小火煎，入鍋時稍微整平雞翅，煎出來的形狀更漂亮。
（5）煎至兩面金黃即可。
蜜汁雞翅。
用料：
雞翅8個、生抽2勺、姜片、蜂蜜、老抽少量、料酒2勺。
做法：
（1）雞翅沖洗幹淨，用刀劃2條，背面用牙簽紮幾下，主要是為了腌制入味。
（2）用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小時以上，可以加一點生澱粉進去。
（3）小火，放入少量油，将雞翅煎至兩面金黃。
（4）将之前腌制的料倒入，少許老抽，加水沒過雞翅，中小火15分鐘，加入少量蜂蜜水。
（5）收濃湯汁即可。
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