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荷花瓣怎麼做才好吃

美食更新时间:2024-09-02 06:16:57

荷花瓣怎麼做才好吃?将鮮荷花（蓮花）洗淨取下花瓣青菜（小白菜）洗淨控幹淨水，分别放入盤内，現在小編就來說說關于荷花瓣怎麼做才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

荷花瓣怎麼做才好吃

将鮮荷花（蓮花）洗淨取下花瓣。

青菜（小白菜）洗淨控幹淨水，分别放入盤内。

把雞蛋磕入碗内，加入精鹽、料酒攪勻。

鍋上火倒油，待油燒熱後倒入蛋液煎成圓餅。

待兩面煎成金黃色時取出，瀝淨油，切碎。

蔥、姜洗淨切成細絲待用。

炒鍋内留少許底油，放入蔥絲、姜絲炒出香味。

加入雞湯、精鹽、味精、料酒，燒沸後撇去浮沫。

放入鮮荷花、青菜，待湯再沸時盛入放蛋塊的湯碗内即可。

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