tft每日頭條

 > 美食

 > 如何做甲魚紅燒肉

如何做甲魚紅燒肉

美食 更新时间:2025-01-10 14:47:59

如何做甲魚紅燒肉?食材:甲魚1000g,五花肉400g,姜10g,花椒5g,蒜10g,桂皮5g,我來為大家科普一下關于如何做甲魚紅燒肉?以下内容希望對你有幫助!

如何做甲魚紅燒肉(甲魚紅燒肉家常做法)1

如何做甲魚紅燒肉

食材:甲魚1000g,五花肉400g,姜10g,花椒5g,蒜10g,桂皮5g。

五花肉洗淨,切成稍厚一點的塊備用,甲魚洗淨切好備用。

青椒和一個紅辣椒洗淨切好,姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨備用。

鍋裡放入适量水,燒開後将甲魚先焯一下除水。

五花肉放入鍋中,反複翻炒至出油。

加入花椒出香去腥,加入姜蒜桂皮和辣椒爆香,加入豆瓣醬炒出香味。

加入焯了水的甲魚,反複翻炒,直到甲魚入味。

加入适量蚝油,加入适量水煮一會,加入适量食鹽、雞精。

最後加入切好的辣椒,翻炒均勻即可起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved