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粉絲扇貝蒸多久

美食更新时间:2024-08-28 01:14:32

粉絲扇貝蒸多久?水開後蒸3-5分鐘即可粉絲放溫水裡泡軟備用（腐竹是做其他菜用），我來為大家講解一下關于粉絲扇貝蒸多久?跟着小編一起來看一看吧!

粉絲扇貝蒸多久

水開後蒸3-5分鐘即可。

粉絲放溫水裡泡軟備用。（腐竹是做其他菜用）

姜和蒜頭剁成細茸，蔥切成蔥花。

貝肉邊上黑色的内髒去掉，把貝肉整個割下來。把粉絲撈起放在每個貝殼上，然後把貝肉放在粉絲上。

淋少許油在貝肉上，再灑點細鹽，再放上姜，蒜茸，滴點醬油，水開後，大火蒸5分鐘，出鍋前放上蔥花。

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