檸檬蒸排骨怎麼做?食材:排骨500g,檸檬1個排骨反複用清水清洗5遍以上,洗幹淨,控幹水份,,現在小編就來說說關于檸檬蒸排骨怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:排骨500g,檸檬1個。
排骨反複用清水清洗5遍以上,洗幹淨,控幹水份,
檸檬切片,将排骨腌制1小時以上。
鍋内放入花生油燒熱,将花椒八角放入炸香,再将花椒八角撈出,油備用。
将排骨中的檸檬挑出,放入鍋中反複翻炒5分鐘左右,再倒入蔥姜蒜繼續翻炒5分鐘。
添熱水沒過排骨炖40分鐘左右。炖到湯汁粘稠,就可出鍋。
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