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大蔥炒雞蛋扇貝肉

美食 更新时间:2025-01-08 10:11:26

大蔥炒雞蛋扇貝肉?青紅椒雞蛋炒扇貝肉微辣,鹹鮮,接下來我們就來聊聊關于大蔥炒雞蛋扇貝肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

大蔥炒雞蛋扇貝肉(青紅椒雞蛋炒扇貝肉)1

大蔥炒雞蛋扇貝肉

青紅椒雞蛋炒扇貝肉

微辣,鹹鮮。

原料:青紅椒、柴雞蛋、扇貝肉、玉米油、蔥姜、鹽、生抽。

做法步驟:

第1步、青紅椒切斜絲。

第2步、扇貝肉摘去扇貝肉腮,沖一下,控水備用。

第3步、柴雞蛋打散。

第4步、鍋裡适量油燒熱,雞蛋液倒入。

第5步、炒成大塊鏟出備用。

第6步、蔥姜放入炒一下。

第7步、青紅椒倒入。

第8步、翻炒兩下。

第9步、倒入扇貝肉。

第10步、炒一兩分鐘。

第11步、适量鹽,生抽調一下味兒。

第12步、倒入雞蛋。

第13步、翻炒幾下出鍋。

第14步、成品。

第15步、成品。

來自 美食天下 一溪月 的作品。

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