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最簡單的家常炒豆腐

美食更新时间:2024-12-16 03:38:43

最簡單的家常炒豆腐?豆腐切片、豬肉切薄片、青蒜切段，我來為大家講解一下關于最簡單的家常炒豆腐?跟着小編一起來看一看吧!

最簡單的家常炒豆腐（如何制作家常炒豆腐）1

最簡單的家常炒豆腐

豆腐切片、豬肉切薄片、青蒜切段。

鍋中放油燒熱，下入豆腐片，煎成金黃色後撈出。

鍋中留少許底油，大火燒熱後下入肉片炒香。

下入豆瓣醬，翻炒成紅色。

加醬油、料酒和足量的開水，大火燒開。

放入豆腐、鹽、味精，轉小火，将豆腐燒透。

加入青蒜，兌入澱粉水勾芡。

以大火收湯，等湯汁濃稠後即可。

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