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最簡單雞蛋餅幹的做法

美食更新时间:2025-02-11 08:32:04

最簡單雞蛋餅幹的做法?材料：黃油40克、糖粉30克、鹽1克、蛋黃1個、低粉40克、粟粉60克，今天小編就來聊一聊關于最簡單雞蛋餅幹的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

最簡單雞蛋餅幹的做法

材料：黃油40克、糖粉30克、鹽1克、蛋黃1個、低粉40克、粟粉60克。

将軟化的黃油攪打均勻。

分兩次加入蛋黃液，每次加入都要攪打均勻。

加入細砂糖和鹽，攪打均勻。

将混合好的低粉和玉米澱粉，過篩後加入。

用矽膠刮刀翻拌混合。

用手和成餅幹面團。

搓成長條，等分，搓圓。

烤盤上墊好油紙，用餐叉壓出花紋。

用烤箱上下火155度、中層烤15分鐘；然後換上層，以上下火145度再烤5分鐘上色即可。

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