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蘿蔔炒肉怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-11-19 12:35:24

蘿蔔炒肉怎麼炒好吃?材料：白蘿蔔1/2條，瘦肉200公克，蒜片1粒，蔥段1支，紅蘿蔔片少許，香油少許，鹽1小匙，雞粉1大匙，醬油1小匙，米酒1小匙，胡椒适量，香油适量，太白粉适量，現在小編就來說說關于蘿蔔炒肉怎麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蘿蔔炒肉怎麼炒好吃

材料：白蘿蔔1/2條，瘦肉200公克，蒜片1粒，蔥段1支，紅蘿蔔片少許，香油少許，鹽1小匙，雞粉1大匙，醬油1小匙，米酒1小匙，胡椒适量，香油适量，太白粉适量。

白蘿蔔去皮、切薄片，用1小匙鹽抓軟，洗掉鹽份備用。

肉切片，用腌料腌約10分鐘取出，過油備用。

油少許，爆香蒜片、蔥段、加入紅蘿蔔片、作法1白蘿蔔、水2大匙。

加入肉片，再加鹽、雞粉調味，起鍋前淋香油即可食用。

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