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黃面條150g,肉片50g,海米少許,紫菜少許,醬油10g,十三香少許,雞精5g,香菜5g。
将黃面條用水泡一個小時左右,然後将其搓開。
鍋内油開,肉片爆鍋,添水适量,放入海米、紫菜少許。
加蓋等水開,水滾開後将黃面條下鍋,均勻攪開。
加醬油、十三香、鹽。面條快出鍋時放入雞精、香菜。
等待美味出鍋。
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