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生炒和蓮菜

美食更新时间:2025-02-11 18:52:56

生炒和蓮菜?用料：蓮藕 1節、青椒 1個、胡蘿蔔、少許八角、1顆幹辣椒、少許白醋、鹽适量，今天小編就來說說關于生炒和蓮菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!

生炒和蓮菜

用料：蓮藕 1節、青椒 1個、胡蘿蔔、少許八角、1顆幹辣椒、少許白醋、鹽适量。

備好蓮藕、青椒、胡蘿蔔。

藕切薄片兒。

沖洗泡于水中。

胡蘿蔔切薄片。

青椒切塊兒。

鍋中油熱，八角、幹辣椒、生姜炝鍋。

放入蓮藕片翻炒兩下。

調入白醋翻炒均勻。

放入胡蘿蔔、青椒翻炒至斷生即可。

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