雞尾蝦怎樣做好吃?先處理清洗基尾蝦:在基尾蝦頭部去除蝦腦裡的髒東西(沙包)拉出蝦線,接下來我們就來聊聊關于雞尾蝦怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先處理清洗基尾蝦:在基尾蝦頭部去除蝦腦裡的髒東西(沙包)拉出蝦線。
全部處理好以後用清水沖洗幹淨瀝幹水分備用,姜切片,蔥切段。
鍋中食用用燒熱放入蔥段,姜片,幹辣椒煸香。
倒入蝦煎炸。
炸至變色撈出瀝油備用。
鍋中留一點點底油,倒入生抽,老抽、白砂糖調成醬汁,嘗味鹹甜适宜即可。
倒入炸好的蝦,翻炒至均勻裹上醬汁即可。
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