番茄醬要怎麼才能做出來的?自制的番茄醬步驟簡單易上手,自己也來做一個,我來為大家講解一下關于番茄醬要怎麼才能做出來的?跟着小編一起來看一看吧!
自制的番茄醬步驟簡單易上手,自己也來做一個!
食材:西紅柿 檸檬 白砂糖
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西紅柿打十字花刀
然後将燙過的番茄去皮切成小塊放入料理機中打成糊;
放進料理機
開始熬制,将番茄糊放入沒有油的平底鍋中,開小火慢慢熬;
開鍋後放入适量的白砂糖,這個根據自己喜歡的口味調,喜歡吃甜的可以多放點;
香味很濃
再放入檸檬汁,檸檬汁可以防止番茄氧化變黑;
熬制粘稠後就可以出鍋了。
自制的番茄醬酸酸甜甜的可好吃了,但是自制的沒有防腐劑不能存放時間長了,一次
不要做太多,最好放冰箱裡2-3天吃完 。
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