如何制作好吃的白糖玉米烙?甜玉米2個,白糖适量,澱粉适量将玉米粒剝下來,鍋中燒水,水開放入玉米粒,煮熟後撈出控幹水分裝入碗中,接下來我們就來聊聊關于如何制作好吃的白糖玉米烙?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
甜玉米2個,白糖适量,澱粉适量。
将玉米粒剝下來,鍋中燒水,水開放入玉米粒,煮熟後撈出控幹水分裝入碗中
再少量多次地放入澱粉,使玉米粒被澱粉均勻地包裹上,平底鍋刷油,放入玉米粒攤平壓扁。
接着再倒入适量的食用油沒過玉米,中小火炸至金黃酥脆,最後撈出控油撒上白糖,即可。
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