春筍炒臘肉的做法?食材:臘肉150克,春筍250克,油适量,姜适量,蔥适量,今天小編就來聊一聊關于春筍炒臘肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:臘肉150克,春筍250克,油适量,姜适量,蔥适量。
臘肉洗淨,放開水煮5分鐘,去掉一些鹹味,切片。
春筍去殼,洗淨切片。
鍋裡油熱,放下姜絲,臘肉煸至透明。
放入春筍煸勻。
加半杯水煮至汁稠。
加蔥花煸勻即可出鍋。
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