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涼拌莴筍葉怎麼做

美食 更新时间:2024-07-20 03:23:24

涼拌莴筍葉怎麼做(這是涼拌莴筍葉最正宗的做法)1

By 牽貓去旅行2010

用料

  • 莴筍葉 适量
  • 鹽 适量
  • 老幹媽 适量
  • 香油 适量
  • 白芝麻 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量

做法步驟

涼拌莴筍葉怎麼做(這是涼拌莴筍葉最正宗的做法)2

1、莴筍葉摘出來洗幹淨控幹水分備用

涼拌莴筍葉怎麼做(這是涼拌莴筍葉最正宗的做法)3

2、鍋内煮水,水裡放一丢丢鹽,幾滴油,煮開後把葉子燙幾下燙軟即可,撈出備用

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3、撈出放在盤内,倒去多餘水分

涼拌莴筍葉怎麼做(這是涼拌莴筍葉最正宗的做法)5

4、放入老幹媽,香油,生抽,蒜末

涼拌莴筍葉怎麼做(這是涼拌莴筍葉最正宗的做法)6

5、拌勻,最後撒點芝麻點綴一下

涼拌莴筍葉怎麼做(這是涼拌莴筍葉最正宗的做法)7

6、适合夏天吃,爽口

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