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家常鴨血湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-27 16:36:17

家常鴨血湯怎麼做好吃?用料:筍尖150g、豬肉100g、豬血1塊、鹽适量,今天小編就來聊一聊關于家常鴨血湯怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

家常鴨血湯怎麼做好吃(筍絲鴨血湯的烹饪技巧分享)1

家常鴨血湯怎麼做好吃

用料:

筍尖150g、豬肉100g、豬血1塊、鹽适量。

做法:

(1)取筍尖部分,切成筍絲。

(2)筍絲冷水下鍋。

(3)不蓋蓋子,大火煮開,取出筍絲備用。

(4)豬肉洗淨,剁成肉糜。

(5)砂鍋煮開水,下豬肉糜。

(6)再次煮開,下洗淨切成小塊的豬血。

(7)下燙過的筍絲,煮開。

(8)熄火,加鹽調味,即可食用。

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