椰肉該怎麼吃?椰肉八寶飯:取适量糯米洗淨後浸泡一晚上,下面我們就來聊聊關于椰肉該怎麼吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
椰肉八寶飯:
取适量糯米洗淨後浸泡一晚上。
再準備些花生、紅豆、枸杞和雞肉等食材。
把吸淨椰汁的椰子殼砍成兩半,将準備好的原材料放在其中一瓣椰子殼裡(大約占椰子殼的1/3滿就可以了)。
往椰子殼裡倒入适量清水(如果用椰汁代替清水就更好了),再蓋上另一瓣椰子殼。
放入高壓鍋裡蒸70分鐘,再焖30分鐘即可取出,可切成塊狀方便食用。
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