嘉善有什麼好吃的美食?熏拉絲熏拉絲的原料:學名蟾蜍、俗名癞蛤蟆,經過去頭扒皮、醬料腌漬、煙熏火烤之後,就變成了絕世美味,而後盛入盤中,堂而皇之地走上宴席台面,真可謂脫胎換骨、面目一新,今天小編就來聊一聊關于嘉善有什麼好吃的美食?接下來我們就一起去研究一下吧!
熏拉絲
熏拉絲的原料:學名蟾蜍、俗名癞蛤蟆,經過去頭扒皮、醬料腌漬、煙熏火烤之後,就變成了絕世美味,而後盛入盤中,堂而皇之地走上宴席台面,真可謂脫胎換骨、面目一新。
西塘八珍糕
八珍糕是浙江省西塘特色傳統特産,淡灰色的薄片,氣香,味甘,深受廣大群衆喜愛,特别受兒童的歡迎。
汾湖蟹
汾湖蟹是産于嘉善縣境内汾湖和附近水域的一種高檔水産品。富含蛋白質、多種維生素和礦物質,營養價值很高,而且膏肥肉香,鮮美可口,是蟹中上品。
丁記麥芽塌餅
麥芽塌餅西塘千年特色時令點心。 丁記麥芽塌餅是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,并配以中草藥佛耳草、麥芽為原料,采用傳統手藝精制而成。口感柔軟、不粘不糊,是贈友敬老之佳品。
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