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立冬飲食養生常識

健康 更新时间:2024-07-23 18:13:02

立冬飲食養生常識?常吃動物肝髒、胡蘿蔔動物肝髒、胡蘿蔔可增加抗寒能力寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的适應力,并對血管具有良好的保護作用維生素A主要來自動物肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜,我來為大家科普一下關于立冬飲食養生常識?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

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立冬飲食養生常識

常吃動物肝髒、胡蘿蔔。動物肝髒、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的适應力,并對血管具有良好的保護作用。維生素A主要來自動物肝髒、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食欲,還能促進血液循環,提高禦寒能力。

鹹味入腎補益陰血。根據“秋冬養陰”,“冬季養腎”的原則,冬季可以适量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補益陰血等作用。

多溫熱少寒涼。天冷的時候,适量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入,對抵禦低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。

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