醬土豆的家常做法?主料:土豆5000克牛排 1000克調料:辣椒(紅、尖、幹) 2500克、大蔥500克、 醬油2500克、花椒5克、桂皮5克,現在小編就來說說關于醬土豆的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:土豆5000克牛排 1000克。調料:辣椒(紅、尖、幹) 2500克、大蔥500克、 醬油2500克、花椒5克、桂皮5克。
将土豆洗淨,不去皮,牛排洗淨,一起放入鍋裡。
倒入醬油(淹沒土豆,排骨為止),放入花椒,大料,桂皮,大火熬到土豆入色入味為止!
把熬好的土豆,牛排骨移入壇中,将小辣椒去蒂,洗淨,擦幹放入壇中,蔥洗淨,擦幹,用蔥葉捆一起放入壇中。
大約10天後取出食用,蔥,辣椒都已入味,也可食用!
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