土豆黃焖雞的做法?食材:雞腿3隻,香菇4朵,土豆1個,青椒1個,小米辣5個,糖四塊,我來為大家講解一下關于土豆黃焖雞的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:雞腿3隻,香菇4朵,土豆1個,青椒1個,小米辣5個,糖四塊。
将食材切好洗淨,土豆切小塊,五個小米椒切段。
小雞腿斬成塊 加入生粉醬油料酒鹽胡椒粉腌制半小時。
鍋中熱油轉小火炒冰糖 炒至變色。
轉大火倒入雞腿翻炒至變白。
加入土豆翻炒,加一勺醬油一勺老抽。
翻炒片刻後加入香菇和小米椒。
加入沒過食材的水 大火煮沸。
煮沸後轉小火焖10分鐘,倒入青椒翻炒三分鐘即可。
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