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土豆黃焖雞的做法

美食 更新时间:2024-06-28 14:04:23

土豆黃焖雞的做法?食材:雞腿3隻,香菇4朵,土豆1個,青椒1個,小米辣5個,糖四塊,我來為大家講解一下關于土豆黃焖雞的做法?跟着小編一起來看一看吧!

土豆黃焖雞的做法(土豆黃焖雞怎麼做)1

土豆黃焖雞的做法

食材:雞腿3隻,香菇4朵,土豆1個,青椒1個,小米辣5個,糖四塊。

将食材切好洗淨,土豆切小塊,五個小米椒切段。

小雞腿斬成塊 加入生粉醬油料酒鹽胡椒粉腌制半小時。

鍋中熱油轉小火炒冰糖 炒至變色。

轉大火倒入雞腿翻炒至變白。

加入土豆翻炒,加一勺醬油一勺老抽。

翻炒片刻後加入香菇和小米椒。

加入沒過食材的水 大火煮沸。

煮沸後轉小火焖10分鐘,倒入青椒翻炒三分鐘即可。

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