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幹煸蠶蛹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-16 03:08:49

幹煸蠶蛹怎麼做好吃?材料:蠶蛹250克,香菜半兩,幹紅辣椒絲一小把,蔥姜适量,鹽,植物油,麻辣鮮,花椒粉,孜然粉,下面我們就來說一說關于幹煸蠶蛹怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

幹煸蠶蛹怎麼做好吃(如何做幹煸繭蛹)1

幹煸蠶蛹怎麼做好吃

材料:蠶蛹250克,香菜半兩,幹紅辣椒絲一小把,蔥姜适量,鹽,植物油,麻辣鮮,花椒粉,孜然粉。

步驟:香菜洗淨切段、蔥姜切末備用;鍋中加入适量清水燒沸,放入洗幹淨的蠶蛹焯2分鐘撈出。在微波爐中烘烤一分鐘除去多餘水分,此步驟可省略;炒鍋加人少許植物油,待油溫7成熱時放入蔥姜末炒香,再放入幹紅辣椒絲翻炒出香味,把蠶蛹倒入煸炒,大火煸炒3分鐘将蠶蛹裡面的水分炒出來,然後撒入少許鹽、花椒粉、麻辣鮮、孜然粉,撒上香菜,關火即可。

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