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蘿蔔炖什麼魚好吃

美食更新时间:2024-12-29 02:08:47

蘿蔔炖什麼魚好吃?蘿蔔炖草魚好吃草魚洗幹淨、切成塊，下面我們就來聊聊關于蘿蔔炖什麼魚好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蘿蔔炖什麼魚好吃

蘿蔔炖草魚好吃。

草魚洗幹淨、切成塊。

蘿蔔切成薄片。

小蔥切好備用。

切好的魚腌制15分鐘（姜、小蔥、生抽、生粉、鹽、蒜、胡椒粉）。

起鍋熱油；草魚放進去兩面煎黃，煎的時候适當放一些鹽、煎好的魚放在一旁。

加入适當的豬油加入水（放一塊姜去腥、大蔥三節）煮開。

水開後放入煎好的魚，煮成濃湯顔色變白，就可以把蘿蔔放進去再煮5分鐘可以出鍋。

撒上蔥花；這樣肉香湯濃蘿蔔清脆甜的蘿蔔炖草魚就做好了。

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