煮海螺做法步驟?食材:海螺500克,鹽适量,辣根适量,味極鮮醬油适量,我來為大家科普一下關于煮海螺做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
煮海螺做法步驟
食材:海螺500克,鹽适量,辣根适量,味極鮮醬油适量。
買回來的海螺用鹽水浸泡一會,跑淨泥沙。
鍋内加水,放入海螺加鹽。
中小火煮開,開鍋後煮幾分鐘。
取少許的辣根,加入少許的味極鮮,用筷子慢慢攪拌均勻。
再加入适量的味極鮮調和均勻。
海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出來,蘸辣根汁食用。
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