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水蘿蔔葉子怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-28 02:42:57

水蘿蔔葉子怎麼做好吃?主料:蘿蔔纓400克、五花肉50克輔料:醬油适量、料酒1茶匙、食鹽适量、蔥姜适量、幹辣椒3個、味精适量,我來為大家科普一下關于水蘿蔔葉子怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

水蘿蔔葉子怎麼做好吃(水蘿蔔葉子好吃的做法)1

水蘿蔔葉子怎麼做好吃

主料:蘿蔔纓400克、五花肉50克。

輔料:醬油适量、料酒1茶匙、食鹽适量、蔥姜适量、幹辣椒3個、味精适量。

食材:蘿蔔纓子、五花肉、姜、大蒜、幹辣椒。

五花肉切丁,蔥姜切末,幹辣椒切小段。

蘿蔔纓子摘洗幹淨,放入沸水中燙一下。

燙過的蘿蔔纓子過涼。

過涼的蘿蔔纓子切成小段。

熱鍋涼油,放入五花肉丁煸炒。

炒至五花肉變色,放入蔥姜末、幹辣椒段煸炒。

炒出香味後烹入料酒大火炒出水汽。

加入切好的蘿蔔纓子大火快炒。

兜抄均勻後加入少許食鹽、醬油。

再次兜抄均勻關火即可。

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