螃蟹蒸白菜怎麼做?材料:螃蟹、白菜、生姜、鹽少許、味精少許,下面我們就來說一說關于螃蟹蒸白菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:螃蟹、白菜、生姜、鹽少許、味精少許。
白菜洗淨,鋪在盤底,菜葉上擺放幾片生姜(由于螃蟹性寒);
取少許清水、鹽、雞精,攪拌均勻,倒入盤内;
螃蟹洗淨,把殼剝開,切塊,擺在白菜上;
水燒開,放入鍋内,隔水蒸5分鐘,即可出鍋啦。
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