葛菜煲湯最好-tft每日頭條

葛菜煲湯最好

健康更新时间:2024-11-27 13:36:47

葛菜煲湯最好（簕苋葛豆黃骨魚湯）1

葛菜煲湯最好（簕苋葛豆黃骨魚湯）2

簕苋葛豆黃骨魚湯

文/中華中醫藥學會中藥基礎理論分會首屆副主任委員、《中華人民共和國藥典·2010、2015版》中藥材及飲片臨床标準修訂專家組成員、廣州中醫藥大學第一附屬醫院内科藍森麟教授

食材

鮮簕苋菜根、鮮葛根各500克，赤小豆、白眉豆各50克，甜玉米1根（約150克），黃骨魚3條（約600克），豬瘦肉250克，生姜30克。

做法

先将黃骨魚宰殺，除鱗、鰓、内髒，洗淨，用幹布吸幹水，放進加有生姜片的生油鍋中，用慢火煎至兩面金黃（煎時灑點白酒）；豬瘦肉洗淨，切成小方塊，放進沸水中稍焯，撈出用冷水沖洗幹淨血沫；簕苋菜根洗淨，斬成段；粉葛刮去表皮（不扒皮），洗淨，切厚塊；玉米去皮衣及須，洗淨，橫切為6段；生姜連皮洗淨，切片。然後，連同洗淨的其他食材一齊置于沙鍋内，加入清水3000 毫升、白酒少許，用武火煮沸後改用文火熬2小時，精鹽調味，即可。

功用

本湯食材中，簕苋菜性味甘微寒，善于涼血止血、清利濕熱、解毒消癰；葛根性味甘辛涼，長于解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉、通經活絡、解酒毒；赤小豆性味甘酸平，功善利水消腫、解毒；白眉豆性味甘鹹平，善能補中益氣、健脾益腎；玉米性味甘平，功能調中開胃、利濕；搭配性味甘平，功擅祛風利水、解毒斂瘡的黃骨魚；配以功能補腎滋陰、養血潤燥、益氣、消腫的豬瘦肉，佐連皮生姜，既可發越水氣，又可去除魚、肉的腥臊味。

諸物合烹，味道鮮美，藥性清涼而無敗洩之弊，既可清熱利濕、涼血解毒、調中開胃、解肌通絡，又可健脾益腎、益氣養血、滋陰生津。适用宜于暮春時節一般人群服食（脾胃虛寒者慎服）。

編輯：楊豔

複核：鄭小英、劉慶鈞

責編：馮殷

審定：方甯

葛菜煲湯最好（簕苋葛豆黃骨魚湯）3

葛菜煲湯最好（簕苋葛豆黃骨魚湯）4

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康月季花治病配方
月季花治病配方?，下面我們就來說一說關于月季花治病配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!月季花治病配方, 2022-11-01
健康經常喝冰水會對胃造成什麼傷害
天氣越來越熱了，很多人的生活樂趣大概就是飯前飯後來杯冰水，可總有人提醒“不要喝冰的，對腸胃不好”~很多人都覺得：冷水不宜喝，而熱水則算得上是一副“良藥”，感冒、發燒、肚子疼……都強調“多喝”。但你有沒有想過，冰水真的很傷胃嗎？而我國腸胃病高... 2022-11-30
健康營養早餐三大标準
在飲食文化博大精深的中國，早餐深受重視。但是，你真的會吃早餐嗎？健康的早餐應該滿足以下标準：首先要營養均衡。健康早餐應該由3部分組成，即糧谷類、蛋白質（含脂肪）以及蔬菜水果。糧谷類包括花卷、饅頭、米粥、面包等。牛奶和雞蛋是蛋白質主要來源，也... 2022-11-24
健康夏天喜歡喝冰水對胃有什麼影響
天氣越來越熱了，很多人的生活樂趣大概就是飯前飯後來杯冰水，可總有人提醒“不要喝冰的，對腸胃不好”~很多人都覺得：冷水不宜喝，而熱水則算得上是一副“良藥”，感冒、發燒、肚子疼……都強調“多喝”。但你有沒有想過，冰水真的很傷胃嗎？而我國腸胃病高... 2022-11-30
健康建築工收工路上因熱射病去世
7月16日，武漢一名在工地高溫作業的工人攝影：楚天都市報極目新聞記者劉中燦。工地降塵的方萬年巴不得回東北老家避暑攝影：楚天都市報極目新聞記者劉楒睿。穿環衛服掃街的趙慶攝影：楚天都市報極目新聞記者劉楒睿。河南上蔡縣一名護士采樣時暈倒圖源：上蔡... 2022-11-02
健康正确健康的減肥
正确健康的減肥?控制好自己的飲食首先我們要控制總熱量的攝入，就需要在平時的飲食中，選擇低熱量的食物攝入，減少高熱量食物的攝入，一般我們經常吃的粗糧、豆類、各種深色蔬菜、水果、海鮮類以及瘦肉類，都屬于低熱量的食物，而高熱量指的是肥肉、多種含油... 2022-06-16
健康香蕉酸奶減肥法的效果
大家知道香蕉醋減肥法嗎？隻要香蕉和醋這麼配合，居然可以輕松的減肥燃脂，具體是什麼樣的呢，就讓我們來看下吧。香蕉、醋以及黑糖的香蕉醋減肥法源自日韓，這個減肥法隻需要你每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。按照此方法，一個月可以輕8斤左... 2022-11-12
健康長期堅持跑步能減肥嗎
長期堅持跑步能減肥嗎?跑步是生活中最常見的一項運動，幾乎每個人做過這項運動跑步也是一項深受歡迎的動作，大部分想要減肥的人，總會第一時間想到跑步這個的确，無論是在室内跑步還是戶外跑步，隻要堅持跑步，都能讓身材瘦下來跑步的難度不大，隻需配上一雙... 2022-10-12
健康什麼牌子的手膜美白效果好
夏季氣溫不斷攀升，皮膚問題也随之而來。頻繁地進出冷氣房，導緻皮膚需要在幹燥和濕熱的環境中反複橫跳，正常肌膚都會倍感壓力，敏感肌更是各種小問題頻發。手部幹燥缺水有細紋，甚至指尖頻頻繁生倒刺，很多比較注重養護的小姐妹們，也會精心地呵護手部的每一... 2022-11-19
健康炎症和癌症哪個更嚴重
炎症和癌症哪個更嚴重?新時代的發展有很多好的現象，也有很多不好的現象，可能利與弊這兩者的關系向來都是同時存在的在這個年輕一代奮發圖強，充滿正能量的時代，不是年輕人，也有一個壞毛病，那就是患有拖延症，我來為大家科普一下關于炎症和癌症哪個更嚴重... 2022-10-06
健康怎麼檢查糖尿病是否有并發症
在控制血糖的過程中，糖友應定期去醫院做相關檢查，不僅有利于血糖的控制，還能積極預防并發症的發生，做到早發現早治療。01血糖監測血糖是最常用、最可靠的病情監測方法，可以準确地反映血糖即時水平，也是防治低血糖的重要措施。糖友可以根據自身情況決定... 2022-10-31
健康哪些病不能吃發物呢
很多人身體不舒服去看醫生開中藥，醫生都會給你說，發物不要吃，但是發物到底是什麼，很多人不清楚，今天我來給大家說一說。那麼發物到底是什麼呢？中醫醫生把一切容易動風生痰，發毒助火助邪之品，營養豐富或者特别容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物，都... 2022-11-20
健康夏天喜歡喝冰水對胃有什麼影響
天氣越來越熱了，很多人的生活樂趣大概就是飯前飯後來杯冰水，可總有人提醒“不要喝冰的，對腸胃不好”~很多人都覺得：冷水不宜喝，而熱水則算得上是一副“良藥”，感冒、發燒、肚子疼……都強調“多喝”。但你有沒有想過，冰水真的很傷胃嗎？而我國腸胃病高... 2022-11-30
健康胃疼腹部疼大便不下來怎麼回事
胃疼胃脹肚子脹疼胸口堵喘不上氣我的胃難受好多天了，胃會突然疼的挺不住，疼過後又開始胃脹，脹的胃像個小鼓似的，小肚子也脹疼的厲害，胸口很堵喘不上來氣怎麼辦?是怎麼回事得了什麼病嗎?根據描述考慮現在的症狀就是慢性胃炎導緻的，建議可以到醫院去做一... 2022-10-31
健康高血壓會造成醛固酮分泌增多嗎
一位40多歲的朋友，患有高血壓，總感覺身體沒力氣。自己吃了幾種降壓藥，但效果都不太好，血壓總是控制不住。到醫院檢查後，才發現了是原發性醛固酮增多症，在通過手術切除了病變的腎上腺後，高血壓得到了根治。在50歲以下的中青年高血壓患者中，有10%... 2022-11-10
健康每天走路鍛煉最佳時間是什麼
每天走路鍛煉最佳時間是什麼?衆所周知，運動對健康是有很大益處的，運動可以增強身體機能，提高免疫力，讓人們保持年輕、健康的身體，今天小編就來聊一聊關于每天走路鍛煉最佳時間是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!每天走路鍛煉最佳時間是什麼衆所周知... 2022-10-06
健康公務員甲狀腺腫大1度需要複查什麼
事業編一直是很多朋友為之努力奮鬥的目标，但是這幾種甲狀腺疾病會成為你考公之路上的“絆腳石”，如果有的話，一定要注意哦。在《公務員錄用體檢通用标準（試行）》中，和甲狀腺相關疾病有關的主要有以下幾條：1.惡性腫瘤2.甲狀腺炎3.單純性三度甲狀腺... 2022-11-09
健康蒸瘦肉水的做法和功效
蒸瘦肉水的做法和功效?食物:豬瘦肉、生姜片、鹽将豬瘦肉洗幹淨,切成片,同生姜片一起放進3-4碗侵泡半小時侵泡過半小時之後,再用文火滾半小時,靜放5分鐘,倒出去,喝前撒少量的鹽提鮮,隔渣飲水，我來為大家科普一下關于蒸瘦肉水的做法和功效?下面希... 2022-06-11
健康幹魚腥草煮水的功效
幹魚腥草煮水的功效?幹魚腥草煮水，具有清熱解毒、消炎殺菌、消腫利尿的功效可用于治療咽喉腫痛、口舌生瘡、上呼吸道感染、結核、消化道感染、慢性咽炎、慢性支氣管炎、甲狀腺炎，我來為大家科普一下關于幹魚腥草煮水的功效?以下内容希望對你有幫助!幹魚腥... 2022-06-06
健康感冒鼻涕流不停怎麼辦最快最有效
感冒鼻涕流不停怎麼辦最快最有效?感冒之後，鼻涕流個不停先是清鼻涕，再是黃鼻涕，讓人倍感煩惱這個時候有一個小偏方特别好用那就是取兩根蔥白，加大概兩碗水，即600毫升一起煮，再加些冰糖，最終成300毫升左右藥汁，連喝2天，鼻涕就會止住這個方法不... 2022-10-15
健康造成豬拉稀的原因都有哪些
很多豬場都會出現豬因腹瀉而死亡的現象，豬腹瀉的類型有很多種，其中病毒性腹瀉對豬的傷害最大。很多養殖戶，每次遇到豬腹瀉的時候，就急忙用藥，而沒有去想過，為什麼豬腹瀉會死亡？如果是病毒性腹瀉，正确的治療方法是什麼？豬腹瀉死亡有兩個原因1、由于腹... 2022-11-15
健康鴿子肉吃多了會發胖嗎
人類可以說是站在食物鍊頂端的物種了，有什麼不能吃，不敢吃的呢?有很多朋友都開玩笑說，人類會把地球食物鍊吃斷。雖然是開玩笑的，但是從這之中也有一些諷刺。因為為了獲取更大的利益，人類總是不停的殺戮，不知道什麼時候才能結束。人類總是在創造很多東西... 2022-11-12
健康吃沙棘能讓皮膚好身體好嗎
沙棘含有大量營養元素和活性物質，且有一定的藥用價值。一般認為，沙棘在緩解疲勞、改善眼幹、護膚等方面是有好處的。下面，“問上醫”就從沙棘的具體營養成分出發，為您具體說說沙棘具有的作用和使用方法。沙棘的營養成分和功效數百年來，俄羅斯和中國一直在... 2022-11-16
健康夢幻西遊無底洞轉魔王門派法寶
hi，大家好！我是夢幻百寶囊~如果你碰到了這麼認真的隊友，那麼還是認真地玩遊戲吧！搞不好會被列入黑名單哦～～順便問一下，小學生不是都去上學了麼？和尚推一把血2000已經很多了，然而下面這位一把推爆3000，全員幾乎滿血，拉車洞看了都覺得汗顔... 2022-11-02
健康吃西紅花的功效與作用
吃西紅花的功效與作用?對肝膽的作用：西紅花含有的花酸可以降低膽固醇和增加脂肪代謝，入股配合上山楂、草決明、澤瀉等傳統中藥，對于脂肪肝的治療更有效果，我來為大家科普一下關于吃西紅花的功效與作用?以下内容希望對你有幫助!吃西紅花的功效與作用對肝... 2022-07-22
健康高中生宿舍怎麼減肥食譜
高中生宿舍怎麼減肥食譜?周一：早餐：咖啡、蘋果、雞蛋午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯晚餐：煮蝦(數隻)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜，現在小編就來說說關于高中生宿舍怎麼減肥食譜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!高... 2022-06-25
健康夏天喜歡喝冰水對胃有什麼影響
天氣炎熱，很多人的生活樂趣大概就是飯前飯後來杯冰水，可總有人提醒“不要喝冰的，對腸胃不好”~很多人都覺得：冷水不宜喝，而熱水則算得上是一副“良藥”，感冒、發燒、肚子疼……都強調“多喝”。但你有沒有想過，冰水真的很傷胃嗎？而我國腸胃病高發，究... 2022-11-30
健康觀賞魚一周停食一次
文/養魚人本文由養魚人說魚原創首發，任何個體及機構未經授權禁止轉載。觀賞魚拒食很煩人，而很多人發現觀賞魚患腸炎等疾病治好會導緻拒食。所以很多人在觀賞魚拒食之後，如果找不出其它原因都會第一時間把觀賞魚拒食與觀賞魚患腸炎等疾病聯系在一起。而下藥... 2022-10-20
健康濕熱病與伏氣溫病怎麼辨别
最近長沙雨水連綿，空氣濕度特别大，有的人開始變得疲勞乏力、一身沉重，還拉肚子，這是怎麼了？小心濕熱病！來源：長沙晚報, 2022-11-28
健康新華重疾險都包括什麼
健康新享是新華人壽重疾險新品，依然是重疾單次賠付結構，提供了兩項DIY可選責任，一起了解一下它到底怎麼樣。基本内容130種重疾單次賠付，賠付（100%保額、保費、保單現金價值）三者中最大者。20種中症2次賠付，每次給付50%保額。40種輕症... 2022-11-15

tft每日頭條

> 健康

> 葛菜煲湯最好

葛菜煲湯最好

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注