咖喱塊是家裡常備的原料,家裡一家老小的都喜歡吃哦
By Alice優優 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好食材。
2、鍋熱後倒入少許油,将姜片翻炒起香 。
3、接着倒入牛肉翻炒 。
4、牛肉變色後,放入一勺鹽。
5、一勺糖。
6、倒入少許老抽。
7、翻炒後倒入清水,沒過牛肉即可,大概煮半個小時左右。
8、用筷子戳一下看看有沒有爛,戳洞容易即表示已熟爛,這時候倒進土豆和胡蘿蔔。
9、大概煮5分鐘後,放入咖喱塊翻炒均勻即可出鍋。
10、完成。
11、好吃的嘞
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