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白西葫蘆怎麼做

美食更新时间:2025-01-07 00:58:26

白西葫蘆怎麼做?食材；西紅柿2個、西葫蘆1根、雞蛋2顆、蔥适量、幹辣椒适量、蒜适量，下面我們就來說一說關于白西葫蘆怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白西葫蘆怎麼做

食材；西紅柿2個、西葫蘆1根、雞蛋2顆、蔥适量、幹辣椒适量、蒜适量。

雞蛋打碎，西紅柿切塊，西葫蘆切片。

鍋裡倒油，炒雞蛋，炒好撈出，備用。

鍋内放入蔥，西葫蘆，加少許生抽，翻炒七成熟，撈出備用。

倒點油，油熱後放入蔥蒜辣椒，放入西紅柿塊，加點鹽。

西紅柿熬成稠狀，放入炒好的西葫蘆和雞蛋。

翻炒片刻，即可出鍋。

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