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如何做凍紅蟹

美食 更新时间:2025-01-23 02:19:54

如何做凍紅蟹?主料:紅蟹2隻(約1000克)配料:味精5克,精鹽10克,下面我們就來聊聊關于如何做凍紅蟹?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做凍紅蟹(凍紅蟹怎麼做好吃)1

如何做凍紅蟹

主料:紅蟹2隻(約1000克)。

配料:味精5克,精鹽10克。

做法:把紅蟹連草放進冰箱急凍半小時後,取出洗淨、盛盤,撒上味精、精鹽,再放入蒸籠蒸,熟後立即放人冰箱再凍約3小時至蟹肉冰涼,取出拆殼、切件、裝盤,拼擺成原狀即可。

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