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餃子怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-08-17 15:20:58

餃子怎樣做好吃?食材:面粉300g、胡蘿蔔100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小蔥50g、蚝油1勺、玉米油10g、鹽1勺、味精2g,我來為大家科普一下關于餃子怎樣做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

餃子怎樣做好吃(餃子怎樣做好吃呢)1

餃子怎樣做好吃

食材:面粉300g、胡蘿蔔100g、香菇50g、豆角50g、玉米50g、肉400g、小蔥50g、蚝油1勺、玉米油10g、鹽1勺、味精2g。

先将面粉倒入盆裡,加水攪拌成面絮狀。

加一點食用油把面絮揉成光滑的面團,醒發一個小時左右。

把做餡料的蔬菜洗淨備用。

分别把肉和蔬菜剁成餡,按自己的喜好搭配裝盤,這裡我搭配了玉米豆角胡蘿蔔肉餡,香菇豬肉豆角,豬肉香蔥,三種餡料。

喜歡入味點的可以把料炒一下,生餡感覺沒有那麼好吃。

用擀面杖把面皮擀成圓形,這裡我沒有擀面杖,用的是瓶子,然後包上餡料。

最後按自己要吃的量包好煮熟就可以了。

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